巧克力減肥法不可忽視的5大誤區(qū)
巧克力減肥法是近年來比較流行的一種減肥方式,因?yàn)榍煽肆Ω缓Х纫?,具有抑制食欲的效果。但是需要提醒大家的是?strong>巧克力減肥法也有不可忽視的誤區(qū)!
1.可可含量在70%以上的巧克力卡路里更低?
這種觀點(diǎn)無疑是錯(cuò)誤的,所有的巧克力所含的熱量都是相同的,不管是黑巧克力、牛奶巧克力還是白巧克力。即使牛奶巧克力的可可含量比較少,而白巧克力完全不含可可。不管可可含量有多少,每100克的巧克力都含有大約500-550卡路里。
2.帶有“無糖”或者“減肥巧克力”標(biāo)識(shí)的巧克力卡路里更低?
可以告訴你,完全沒有這回事。“無糖”巧克力中的糖分絕大部分被甜味劑和纖維取代,還有一部分被多元醇代替了,而多元醇就含有卡路里。即使無糖巧克力的糖分減少了,但是脂肪含量仍然相同,有可能它們所含的脂肪更多。
3.巧克力幾乎不含糖?
這種想法也是錯(cuò)誤的。吃巧克力一樣會(huì)將糖分帶給身體器官,為了不使糖分儲(chǔ)存在體內(nèi),你不要吃太多,而且還要想辦法將它消耗掉。比如一個(gè)活動(dòng)強(qiáng)度中等的女性每天大約消耗2000卡路里,每天吃40克巧克力的話,就是大約攝入了200卡路里,占了全天卡路里需要量的10%,也就是說她已經(jīng)攝入了一天所需的糖分了。所以,這位女性必需緊致或者嚴(yán)格限制其他甜食的攝入。
4.巧克力含有各種礦物質(zhì)以及維生素?
這個(gè)倒是真的。巧克力含有豐富的鎂,鎂在神經(jīng)系統(tǒng)中扮演著重要的角色,一部分人能夠通過使用巧克力補(bǔ)充身體缺乏的鎂,那些實(shí)行嚴(yán)格無脂食譜的人毫無意義。此外,巧克力還含有鉀、磷、鈣、鐵、維生素A、維生素E以及B族維生素。
5.巧克力不含脂肪?
這樣想是不對(duì)的。吃了巧克力之后,你必需禁絕或者嚴(yán)格限制其他含脂肪的食物的攝入量,比如奶酪、肥肉等,以減少脂肪的攝入。40克的巧克力含有至少10克的脂肪,相當(dāng)于一茶匙的油,也就是相當(dāng)于一整天的建議油脂攝入量。
巧克力減肥法有一定的科學(xué)依據(jù),但是巧克力的選擇很重要,一定要是含糖量低的黑巧克力,而且每天使用的量也要有所控制,否則不僅不減肥,還會(huì)導(dǎo)致肥胖!
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