為什么要向佛教學習過午不食

　　在我們的現(xiàn)實生活中，人人都要吃飯，而吃飯的次數(shù)通常以一日三餐為標準?？梢恍┑貐^(qū)的佛教信徒們卻每日只吃兩餐：早餐和午餐，過了中午一點他們就不再吃東西了，也就是過午不食?，F(xiàn)在有些營養(yǎng)學家向大眾推薦學習佛家的過午不食，原因如下：

　　因為在佛教里，午時前乃供佛所需，午時后則共鬼神所要了。在我國漢族地區(qū)，僧侶們除了誦經(jīng)和料理佛事之外還要耕種勞作，由于生活結(jié)構(gòu)不同，所以他們晚上還得吃點東西，不過，這時的晚餐人們稱之為“藥食”(即少食)。

　　實質(zhì)上，所謂的一日三餐，只是人們的一個習慣問題。當然，開始體驗只吃兩餐，想必人們有些難受，如果過了一段時間，從心理上和生理上逐步地調(diào)整了過來，到那時，人們也就習已為常，不會覺得很餓了。

　　誠然，從醫(yī)學或生理學的觀點看，少食和短時間不食，也是有利于人的健康的。因為我們的大腦是機體代謝中最旺盛的器官，其耗氧量是整個身體的20%左右。倘若我們吃了過多的食物，那么，大量的氧就要去消化胃中的食物，這時大腦一旦供氧不足，便有昏昏欲睡的感覺，這就是人們所說的“飯飽神虛”。

　　飲食有節(jié)，重在不“過”。再說，在人體的大;小腸中，都存有大量的渣滓和病菌。如果我們在十幾個小時內(nèi)不吃食物，腸中的污物細菌就容易排掉，人體就不會生病。相反，一旦我們食量過大，必定增加消化和轉(zhuǎn)化功能的負荷，使腸胃、心臟、肝膽等都得不到休息，這又怎能不影響身體的健康呢?!

　　據(jù)說，佛陀當初求道，為了在物質(zhì)上解除人間的饑苦，拋開榮華富貴，他特地到苦行林里去修行，首先所訓練的就是減餐和不食。

　　如今，人們雖然沒有必要去嚴格踐行佛陀當年的減餐或不食，但體驗一下“過午不食”或少食，對身體的健康而言，或許也沒有什么壞的結(jié)果。