自制紅薯減肥食譜 遠(yuǎn)離便秘好享瘦

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  在很多營養(yǎng)師制定的減肥食譜中都能看到紅薯的身影,這是因?yàn)榧t薯熱量低,富含豐富的膳食纖維能讓人頗具飽腹感,那么紅薯減肥食譜怎么做呢?下面就為大家介紹3款制作簡單的紅薯減肥食譜!

  瘦身食譜一:麥仁紅薯湯

  材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。

  做法:

  1.一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;

  2.將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鐘;

  3.沸騰后就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;

  4.出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時(shí)候麥仁的香甜味撲鼻而來。

  瘦身食譜二:紅薯粥

  材料:新鮮紅薯250克,大米100克。

  做法:將紅薯(以紅皮黃心者為最好)洗凈,連皮切成小塊,加水與米同煮稀粥即成。

  瘦身食譜三:紅薯芝麻濃湯

  材料:紅薯1斤、洋蔥(切薄片)1/4個(gè)、高湯400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。

  做法:

  1.把紅薯去皮,切成3厘米的長條放入水中;

  2.將黃油放入鍋中,放下洋蔥用中火炒軟,加入紅薯,炒至半透明;

  3.加入高湯,用微弱的中火煮,等紅薯一變軟,取出一小部分作裝飾用,將剩下的放入容器中搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒;

  4.倒入器皿中,放上裝飾用的紅薯和黑芝麻。

  上面介紹3款紅薯減肥食譜,用它們代替米飯,堅(jiān)持1個(gè)月,至少可以甩掉8斤肥肉哦!

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