肝炎是否可以吃猴頭菇湯需要根據(jù)實(shí)際情況來(lái)判斷。肝炎患者的病情如果是平穩(wěn)的,一般是可以喝猴頭菌湯的。有肝硬化腹水、肝性腦病、肝功能障礙等癥狀時(shí),要盡量少吃猴頭菇湯。對(duì)于乙肝病人來(lái)說(shuō),要根據(jù)病人的具體情況來(lái)選擇膳食。在肝硬化失代償期,出現(xiàn)了食道-胃部靜脈曲張,此時(shí)要注意吃得要清淡,要攪拌均勻,避免出現(xiàn)消化系統(tǒng)的大出血。肝臟出現(xiàn)了嚴(yán)重的肝功能障礙,此時(shí)應(yīng)注意避免攝入大量的蛋白質(zhì)和油脂,也可以選擇以流質(zhì)食物為主,等到情況有所改善,才能開(kāi)始吃東西。