營養(yǎng)缺乏是不會導致胃癌的。營養(yǎng)缺乏是一些人在飲食上,經(jīng)常吃素食或者是不吃主食偏食,盲目的進行節(jié)食導致的,可以導致身體的免疫力下降,導致貧血等疾病,女性還會出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等情況,但是一般不會引起胃癌。胃癌一般是由于長期吃一些霉變食品、咸菜、腌熏食品,以及感染幽門螺桿菌和遺傳導致的。患者會出現(xiàn)不明原因的消瘦、腹痛、食欲不振、便血等表現(xiàn),可以做胃鏡進一步明確。日常生活中,為了遠離胃癌,可以多吃蔬菜水果,盡量少吃咸菜和腌制食品,患有幽門螺桿菌感染的人群,要及時的清除幽門螺桿菌。