對于腸炎患者而言,在飲食方面需要堅(jiān)持如下調(diào)理:飲食的清淡性,注重?cái)z入清淡口味的食物,可以選擇吃清蒸或水煮類食物。同時(shí)要選擇溫和性質(zhì)的食材,避免吃寒涼和熱燥類的食物。飲食的營養(yǎng)性,應(yīng)當(dāng)多攝入高維生素和高蛋白質(zhì)的食物,盡量選擇吃富含維生素的蔬菜和水果,這是比較適宜的,盡量選擇時(shí)令蔬菜和水果。在烹飪的時(shí)候,選擇水煮或者清蒸的方式,能夠相當(dāng)大的保留飲食的營養(yǎng)素。再者,飲食的易消化性,注重將食物烹飪的軟爛一些,可以促進(jìn)吸收和消化,不會(huì)加重腸胃不適的表現(xiàn)。