喜歡吃肥肉容易引起肥胖,是膽結(jié)石形成的常見誘發(fā)因素之一。肥胖人群血液里的甘油三酯和膽固醇的含量比較高,在膽汁的肝腸循環(huán)中,這些成分會被吸進(jìn)入膽汁循環(huán),使膽汁濃度比較高,容易誘發(fā)膽結(jié)石。除此之外,任何影響膽固醇與膽汁酸濃度比例改變和造成膽汁淤滯的因素都能導(dǎo)致結(jié)石形成。個別地區(qū)和種族的居民、女性激素、妊娠、長期腸外營養(yǎng)、糖尿病、高脂血癥、胃切除或胃腸吻合手術(shù)后、回腸末段疾病和回腸切除術(shù)后、肝硬化、溶血性貧血等因素都可引起膽囊結(jié)石。在我國西北地區(qū)的膽囊結(jié)石發(fā)病率相對較高,可能與飲食習(xí)慣有關(guān)。