急性出血壞死型胰腺炎是急性胰腺炎類型中的一種,是重癥急腹癥之一。但臨床表現(xiàn)危重,并發(fā)癥多,死亡率高??沙霈F(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、休克等癥狀。胰腺炎的發(fā)病病因主要是因為胰液逆流及胰酶損害胰腺。飲食不當(dāng)會引發(fā)胃腸功能紊亂,腸道正?;顒优c排空出現(xiàn)障礙。膽汁與胰液的正常引流出現(xiàn)阻礙,從而引起胰腺炎。膽管結(jié)石,尤其是泥沙樣結(jié)石,是導(dǎo)致胰腺炎最為常見的一個因素。主要是因為泥沙樣膽汁阻塞在十二指腸壺腹部,進(jìn)而引發(fā)膽汁反流,進(jìn)而導(dǎo)致胰腺自身的消化與損害。飲食與胰腺炎之間有著密切的關(guān)系,引發(fā)胰腺炎常見的誘發(fā)因素為暴飲暴食,而且很多胰腺炎患者均是在暴飲暴食之后才發(fā)病的。引起急性胰腺炎常見且多發(fā)的因素為酗酒,長時間酗酒也是導(dǎo)致慢性胰腺炎的主要因素。糖尿病、腹部手術(shù)、高脂血癥等也會引發(fā)胰腺炎。