甲醇對人體的毒性作用是由甲醇及其代謝產(chǎn)物甲醛和甲酸引起,以中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害、眼部損害及代謝性酸中毒為主要特征。甲醇本身具有麻痹麻醉作用,對神經(jīng)細(xì)胞有直接毒性,甲酸損害視乳頭和視神經(jīng),導(dǎo)致視乳頭水腫、視神經(jīng)髓鞘破壞和視神經(jīng)損害,職業(yè)中毒主要見于甲醇的生產(chǎn)、運(yùn)輸和以甲醇為原料或溶劑的工業(yè)。如通風(fēng)不良或發(fā)生意外事故,短期內(nèi)吸入高濃度甲醇,引起急性或亞急性中毒,若經(jīng)皮膚吸收大量甲醇也可引起中毒。