土豆粉養(yǎng)胃還是傷胃應根據(jù)具體情況判斷。如果適量攝入一般可以養(yǎng)胃,如果土豆粉攝入過多一般會傷胃。1、養(yǎng)胃:土豆粉中富含的淀粉和纖維素有益于腸道健康。纖維素是一種不可消化的碳水化合物,可以幫助促進胃腸蠕動,增加排便頻率,有助于預防便秘等問題。適量的纖維素攝入對胃腸健康是有幫助的。2、傷胃:如果攝入過多的土豆粉,可能會對胃產(chǎn)生一些負面影響。土豆粉中的淀粉會在胃中被分解成葡萄糖,增加胃的負擔,尤其是對于胃酸分泌過多的人來說,可能會導致胃酸過多,引發(fā)胃酸倒流和消化不良等問題。攝入過多的土豆粉還可能會導致胃擴張,增加胃的負擔,對于已經(jīng)存在胃潰瘍或胃炎等胃部問題的人來說,可能會加重癥狀。如果有胃部不適癥狀或疑慮,建議咨詢醫(yī)生進行進一步的評估和建議。