口腔潰瘍患者吃肉一般是不會加重的,注意烹飪過程中要避免辛辣刺激性調味料,否則不利于病情恢復。口腔潰瘍是發(fā)生在口腔黏膜局部的潰瘍性損傷,雖然會引起疼痛不適,但對身體無嚴重損害,且多會在一兩個星期內自行愈合。而肉類中含有蛋白質、氨基酸和多種微量元素,適量食用有助于補充營養(yǎng),提高免疫力,多數(shù)口腔潰瘍會通過自身免疫功能逐步恢復、痊愈,因此吃肉不但不會加重,還有助于其恢復。但是肉類的烹飪方式有很多,如油炸、紅燒、燉煮等,注意烹飪過程中不宜添加辣椒、花椒等刺激性調味品,以免對皮損處造成刺激,加重不適,同時如果肉類的口感過于堅硬,也要少吃,否則可能會加深對潰瘍的刺激,不利于恢復??谇粷兓颊咭喑愿缓S生素的食物,如番茄、菠菜等,選用刷毛柔軟的牙刷刷牙,保持輕松愉快的心情,不拒絕口香糖,減少口腔刺激。