甲狀腺瘤是臨床診斷常見(jiàn)病、多發(fā)病,其中絕大部分為良性炎癥,極少數(shù)為癌,病因不清,病理發(fā)生改變?yōu)榧谞钕贋V泡增生,甲狀腺組織腫脹,良性質(zhì)地柔軟,惡性質(zhì)地堅(jiān)硬,甲狀腺瘤的飲食禁忌主要有:1。宜多吃含碘量高的食物,如海帶、紫菜、發(fā)菜、淡菜、干貝、蟶、海蜇、海參、龍蝦、黃花魚(yú)、魚(yú)肚、蚶、蛤、甲魚(yú),2。宜多吃具備消結(jié)散腫作用的食物,包括菱、油菜、芥菜、獼猴桃,3。宜多吃具備增加免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山苭。