慢性萎縮性胃炎最好吃一些營養(yǎng)價值高,細軟容易消化的食物,低纖維和水果蔬菜,富含蛋白質和鐵的食物。營養(yǎng)價值高的,細軟易消化的食物,比如雞蛋,豆?jié){,魚,瘦肉,精蛋白面粉等食物,易消化吸收,利于胃粘膜的恢復。低纖維的水果和蔬菜,比如黃瓜,嫩茄子,冬瓜,蘋果,桃,梨,胡蘿卜等食物。富含蛋白質和鐵的食物,比如木耳,芝麻醬,動物血動物內臟增加營養(yǎng)補充,有助于改善貧血和營養(yǎng)不良的患者的狀態(tài)。另外可以適當增加魚湯,雞湯,肉湯,蘑菇湯等食物,增進食欲。慢性萎縮性胃炎的患者的病變與不合理的飲食有關,所以要及時保持禁食規(guī)律,盡量做到少食多餐,定時進餐,細嚼慢咽,避免過飽飲食和辛辣刺激食物。