糖尿病患者是可以適量的喝黑咖啡的。糖尿病患者對(duì)于飲食的要求主要是控制總熱量,不建議吃熱量高的食物,比如油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟等等,不建議吃升糖指數(shù)或者升糖負(fù)荷高的食物,比如各種甜點(diǎn)、碳酸飲料、加工比較精細(xì)的糊化食物,加工比較精細(xì)的糊化食物包括各種粥、煮的特別爛的面條、即食的麥片、米粉、玉米糊、藕粉等等。而黑咖啡不屬于熱量高的食物以及升糖指數(shù)或者升糖負(fù)荷高的食物。每100克黑咖啡產(chǎn)熱量378千卡,主要的成分是碳水化合物,占比74.1%,脂肪僅有3.4%,蛋白質(zhì)22.5%,所以糖尿病患者是可以適量的喝黑咖啡的。