腸外營養(yǎng)是指經(jīng)靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì),像補(bǔ)充的葡萄糖、氨基酸脂肪乳、電解質(zhì)、多種微量元素和維生素,能夠抑制分解代謝促進(jìn)合成代謝,并維持生理結(jié)構(gòu)這些功能。目前臨床上常用到的脂肪乳有大豆油、長鏈脂肪乳、有中長鏈脂肪乳、有結(jié)構(gòu)脂肪乳,還有橄欖油長鏈脂肪乳,、魚油長鏈脂肪乳這些。還有一部分氨基酸,也就是補(bǔ)充蛋白,通常有平衡型的氨基酸溶液,還有13-20種氨基酸也是通過病人的病情可以進(jìn)行選擇。