肝癌病人不能吃以下食物:1.不能吃油炸、油煎的食物,會增加胃腸道和肝臟的代謝負(fù)擔(dān)。2.不能吃高膽固醇的食物,例如動物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、豬蹄、蟹黃、海產(chǎn)品等高膽固醇食物,不易消化、吸收,會加重肝臟的負(fù)擔(dān)。3.不能吃帶刺、粗糙堅硬、粗纖維過多的食物,比如花生、瓜子、堅果等粗糙堅硬的食物,防止消化道出血的發(fā)生。4.不能吃辛辣、刺激類的食物,容易刺激胃腸黏膜,引起厭食、惡心等胃腸道的癥狀。5.不能吃過冷過熱的食物,不吃能夠引起脹氣的食物,例如洋蔥、韭菜、黃豆等。