牛皮癬一般指銀屑病。銀屑病患者的飲食護(hù)理主要包括注意合理膳食、避免食用辛辣刺激性食物等。1.注意合理膳食:銀屑病是一種常見的慢性炎癥性皮膚病,其特征是在紅斑上出現(xiàn)白色鱗屑。建議患者平時(shí)要注意保持營(yíng)養(yǎng)均衡,可以適當(dāng)多吃新鮮的蔬菜水果,如西紅柿、胡蘿卜、蘋果、香蕉等,同時(shí)還可以適量吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如雞蛋、牛奶、瘦肉等,有助于增強(qiáng)體質(zhì),有利于病情恢復(fù)。2.避免食用辛辣刺激性食物:由于銀屑病屬于一種慢性的皮膚疾病,在患病期間會(huì)導(dǎo)致皮膚表面出現(xiàn)紅色丘疹,并且上面覆蓋有銀白色的鱗屑,如果在此時(shí)進(jìn)食辣椒、花椒、大蒜等辛辣刺激性食物,則可能會(huì)對(duì)患處造成一定的刺激,從而加重不適癥狀,因此不建議銀屑病患者食用此類食物。除此之外,還要注意避免飲酒以及喝咖啡等飲品,以免影響疾病的治療效果。若出現(xiàn)其他不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)診治。