小米的營養(yǎng)價值與功效
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問題描述：
我在家經(jīng)常喝小米粥，母親說對身體好。小米的營養(yǎng)價值與功效有什么?
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
它歸在腎經(jīng)，脾經(jīng)，胃經(jīng)，主要是健脾和胃，補益虛損綜合益腎，解熱解毒的一個作用，特別是對于脾胃虛熱，反胃嘔吐，消渴泄瀉，特別是熱性的，這種胃腸的疾病，它有保健作用。小米當(dāng)中它含有多種的有益的功能因子，能夠滋陰壯陽，優(yōu)生的作用，它含有類雌激素樣的物質(zhì)，還含有豐富的鋅錳錫等，這些這個微量元素，它對于性功能，對于生育功能，都有很好的這種保健的作用。
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痛風(fēng)患者在進補時需格外小心，因為痛風(fēng)是由于嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄障礙引起的。對于處于病情穩(wěn)定期的患者，可以適當(dāng)進補，但要避開高嘌呤和油膩食物。如果正處于急性發(fā)作期，進補是不建議的，以免加重病情。
1、穩(wěn)定期注意事項
在病情穩(wěn)定期，患者可以適當(dāng)調(diào)整飲食，但要避免高嘌呤食物，比如動物內(nèi)臟、海鮮和豆制品。這些食物含有較高的嘌呤，可能導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高，影響病情恢復(fù)。油膩食物如肥肉和油炸食品也應(yīng)盡量避免，因為它們不易消化，可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，影響營養(yǎng)吸收，降低免疫力，增加感染風(fēng)險。
2、急性發(fā)作期建議
在痛風(fēng)急性發(fā)作期，身體會出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等癥狀，嚴(yán)重時甚至可能導(dǎo)致發(fā)熱和腎功能損害。此時不建議進補。生活中要保持良好的習(xí)慣，注意休息，避免過度勞累，確保充足的睡眠，并做好保暖措施，避免著涼，這些都有助于健康恢復(fù)。
痛風(fēng)患者在飲食上可以多吃新鮮水果和蔬菜，如蘋果、西紅柿和黃瓜。這些食物富含維生素，有助于促進新陳代謝，對病情恢復(fù)有益。定期復(fù)查也是必要的，以便及時了解身體狀況，調(diào)整治療方案。
重申一下，痛風(fēng)患者在進補時需謹(jǐn)慎，尤其要注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。無論是穩(wěn)定期還是急性期，合理的飲食和生活習(xí)慣都是管理痛風(fēng)的重要手段。希望這些建議對痛風(fēng)患者的健康管理有所幫助。
1、穩(wěn)定期注意事項
在病情穩(wěn)定期，患者可以適當(dāng)調(diào)整飲食，但要避免高嘌呤食物，比如動物內(nèi)臟、海鮮和豆制品。這些食物含有較高的嘌呤，可能導(dǎo)致體內(nèi)尿酸水平升高，影響病情恢復(fù)。油膩食物如肥肉和油炸食品也應(yīng)盡量避免，因為它們不易消化，可能加重胃腸道負(fù)擔(dān)，影響營養(yǎng)吸收，降低免疫力，增加感染風(fēng)險。
2、急性發(fā)作期建議
在痛風(fēng)急性發(fā)作期，身體會出現(xiàn)關(guān)節(jié)紅腫熱痛等癥狀，嚴(yán)重時甚至可能導(dǎo)致發(fā)熱和腎功能損害。此時不建議進補。生活中要保持良好的習(xí)慣，注意休息，避免過度勞累，確保充足的睡眠，并做好保暖措施，避免著涼，這些都有助于健康恢復(fù)。
痛風(fēng)患者在飲食上可以多吃新鮮水果和蔬菜，如蘋果、西紅柿和黃瓜。這些食物富含維生素，有助于促進新陳代謝，對病情恢復(fù)有益。定期復(fù)查也是必要的，以便及時了解身體狀況，調(diào)整治療方案。
重申一下，痛風(fēng)患者在進補時需謹(jǐn)慎，尤其要注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整。無論是穩(wěn)定期還是急性期，合理的飲食和生活習(xí)慣都是管理痛風(fēng)的重要手段。希望這些建議對痛風(fēng)患者的健康管理有所幫助。
