急性發(fā)作期有一定的特異癥狀。癥狀如下:在大量飲酒、暴飲暴食等誘因后發(fā)作,發(fā)作以左上腹或上腹的持續(xù)性的疼痛癥狀為主,疼痛較劇烈,可能會伴有嘔吐、發(fā)燒、排便停止等癥狀;病情較嚴重的患者會出現(xiàn)呼吸困難、少尿、甚至無尿等癥狀;病情嚴重者還會出現(xiàn)高熱不退、腹脹不緩解、臟器功能衰竭、患者可危及生命、。腹脹是胰腺炎最主要的癥狀,在重型者中由于腹腔內(nèi)滲出液的刺激和腹膜后出血引起,麻痹性腸梗阻致腸道積氣積液引起腹脹。其次是惡心嘔吐頻繁發(fā)作,內(nèi)容為食物和膽汁。