肝硬化的患者應多吃一些新鮮的水果和蔬菜、比如梨子、葡萄、香蕉、蘋果、獼猴桃、油麥菜、菠菜、生菜、西蘭花等,這些食物中的營養(yǎng)物質比較豐富。患有肝硬化疾病之后,多吃一些新鮮的蔬菜水果能夠滿足身體所需的維生素,這些蔬菜水果中的纖維素也比較的豐富,吃這些食物還能夠促進腸道的蠕動,防止發(fā)生腸道疾病和便秘的情況。肝硬化的患者在發(fā)生疾病之后,要嚴格調(diào)整飲食,避免吃辛辣、刺激、生冷、寒涼以及不易消化的食物。因為吃這些食物會不利于病情的控制,患上此種疾病之后,要戒煙、戒酒。