小麥胚芽與燕麥麩皮的營養(yǎng)價值都很高,兩者有各自的好處,可以根據(jù)自身情況選擇適合的食物。小麥胚芽中含豐富的礦物質(zhì)、維生素E、高蛋白等成分,并且熱量以及膽固醇含量相對較低,可以為機(jī)體提供維生素及氨基酸。此外還含有谷胱甘肽、B族維生素等,適當(dāng)食用能起到抗氧化效果,對缺鐵性貧血也有輔助改善作用。燕麥麩皮是營養(yǎng)價值高的低糖低脂食物,適量進(jìn)食可以幫助預(yù)防高血壓、動脈粥樣硬化等心血管疾病,而且還含豐富亞油酸,對脂肪肝、糖尿病等有一定輔助改善作用,同時還能增強(qiáng)身體抵抗力,因此平時都可以適當(dāng)食用。如果進(jìn)食以后身體出現(xiàn)不舒服的癥狀,應(yīng)加以重視,及時就醫(yī)檢查,分析原因,再采用合適的方法處理。平時注意控制好進(jìn)食量,不宜一次性進(jìn)食過多,以免加重胃腸負(fù)擔(dān),進(jìn)而引發(fā)不良癥狀。