咖啡喝太多的人比普通人患胰腺癌的幾率要高4倍??Х缺旧砜梢蕴峁┐罅康臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì),滿(mǎn)足身體營(yíng)養(yǎng)的需要,咖啡可以抑制DNA修復(fù)并在DNA復(fù)制完成前誘導(dǎo)有絲分裂過(guò)程,是其致癌的主要原因。對(duì)神經(jīng)有興奮作用,很容易興奮神經(jīng)中樞,導(dǎo)致胰腺癌的常見(jiàn)病因有下面幾點(diǎn):酗煙酗酒會(huì)導(dǎo)致癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。如果大量飲用咖啡的話(huà),不同種族飲酒后其胰腺癌發(fā)病率亦有不同。吸煙喝酒者自身的細(xì)胞甲基化水平低而易致癌。分泌大量的胰島素,胰腺癌的患者不建議飲咖啡。