常喝燙水不一定絕對(duì)會(huì)患上食道癌,但會(huì)增加食道癌的發(fā)病幾率。因?yàn)槭车辣谑怯绅つそM成的,黏膜非常脆弱,只能耐受50-60℃的食物。如果高于這個(gè)溫度,食道黏膜就會(huì)被燙傷。如果經(jīng)常吃熱的食物,會(huì)對(duì)口腔、食道和胃黏膜造成損害,還沒有修復(fù)好的黏膜反復(fù)受到燙傷,就會(huì)形成淺表潰瘍,誘發(fā)口腔黏膜疾病以及胃炎、食管炎等嚴(yán)重問題。長(zhǎng)期下去會(huì)引起黏膜質(zhì)量的變化,甚至致癌。為了身體健康,平時(shí)喝水要注意水溫,最好在18-45℃之間。滾燙的水不僅會(huì)使牙齒的琺瑯質(zhì)會(huì)損傷,還會(huì)強(qiáng)烈刺激咽喉、消化道和胃黏膜。