水果吃多了是否會導(dǎo)致血糖增高,目前不能一概而論,需要根據(jù)水果的種類、食用頻次以及個人身體情況等決定。如果只是偶爾水果吃多了,而且水果升糖指數(shù)不高,含糖量不高,尤其是對于正常人,一般不會導(dǎo)致血糖增高。比如偶爾吃了許多蘋果,由于其升糖指數(shù)較低,吃了之后不會造成血糖波動太大,反而可以起到補充營養(yǎng)的效果。但如果長期吃水果過多,尤其是吃太多含糖分高的水果,升糖指數(shù)較高,無論是正常人還是血糖偏高的人群、糖尿病患者,都會使血糖進一步增高,還可能造成體內(nèi)代謝紊亂加重。對于本身沒有糖尿病的人群,長期下去也會使血糖升高的風(fēng)險增加。