紅糖的功效與作用是什么呢？
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紅糖的功效與作用是什么呢？
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武恩翠 臨汾市人民醫(yī)院 主任技師
紅糖又名赤砂糖、紫砂糖，是粗提煉的蔗糖。味甜，有甘蔗的特殊香味，可用于肉類菜肴上色。營(yíng)養(yǎng)功效:紅糖雖雜質(zhì)較多，但營(yíng)養(yǎng)成分保留較好，除含蔗糖外，還含有少量的鐵、鈣、胡蘿卜素等物質(zhì)。它釋放能量快，營(yíng)養(yǎng)吸收利用率高，中醫(yī)認(rèn)為它有健脾暖胃，活血散寒的效用。紅糖能有效緩解婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)，它還含有"常規(guī)藥物"成分，可促進(jìn)子宮收縮。建議孕婦盡量少喝紅糖水。紅糖中所含有的常規(guī)藥物等多種單糖和多糖類能量物質(zhì),可加速皮膚細(xì)胞的代謝,為細(xì)胞提供能量。每天喝姜水紅糖作用不大，一般月經(jīng)不調(diào)分為兩大類，一類就是神經(jīng)內(nèi)分泌失調(diào)引起的，二類主要生殖器官一些氣質(zhì)變化引起的，包括生殖器官的炎癥，需要化驗(yàn)白帶常規(guī)和激素六項(xiàng)檢查看看。
