且蝦的通乳作用較好,并且富含磷、鈣,對(duì)孕婦有補(bǔ)益功效,但吃蝦爬子的時(shí)候,一定不能吃很多維生素C,要不然可能會(huì)致死,而且不能與狗肉、雞肉、南瓜同食,這樣可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉。由于蝦爬子中含有充足的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能夠很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,對(duì)預(yù)防高血壓及心肌梗死很有好處。蝦爬子又名皮皮蝦,是富含營(yíng)養(yǎng),汁鮮肉嫩的海珍品,其肉質(zhì)含水分較多,肉味有一種特殊誘人的鮮味兒。