白菜主要所含食物纖維素和維生素,豆腐所含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,白菜燉豆腐屬于熱量很低的食物,而且白菜除了消腫利濕的效果,吃白菜豆腐確實(shí)有利于節(jié)食。但是每天吃豆腐會(huì)致使?fàn)I養(yǎng)素?cái)z取不均衡,反而有利于節(jié)食。另外,節(jié)食是個(gè)長(zhǎng)期忍耐的過程,一直吃白菜燉豆腐也很難忍耐。建議恰當(dāng)配搭飲食,干擾食物總熱量的攝取,多吃豆制品,奶,蛋,魚,蝦等低熱量食物,適當(dāng)?shù)膶?shí)施體育鍛煉,增強(qiáng)熱量的消耗,超越健康節(jié)食的效果。