蛋白粉含有豐富的蛋白質(zhì),可以改善人體抵抗力低下問題,減少生病。當(dāng)人體需要食用蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì)增強(qiáng)免疫力的時(shí)候,可以根據(jù)品牌決定吃法及沖泡方法。像湯臣倍健蛋白粉,每天服用一次,每次取10克(即1平勺),先加入少許涼開水將蛋白粉充分潤濕,再加入40℃溫水中,攪拌完全溶解即可食用。沖泡蛋白粉時(shí)不建議用開水,開水容易讓粉質(zhì)結(jié)塊及降低營養(yǎng)價(jià)值。食用蛋白粉的時(shí)候一定要記住,日常代謝所需的蛋白質(zhì)不能完全依賴蛋白粉提供。蛋白粉應(yīng)該看作是日常飲食的膳食補(bǔ)充。與西方人飲食結(jié)構(gòu)不同,中國人日常所需蛋白質(zhì)超過60%來源于植物蛋白。而湯臣倍健2:3的動(dòng)植物雙蛋白配方的蛋白粉,更適合中國人體質(zhì)和飲食習(xí)慣。湯臣倍健的蛋白粉含有80%以上的蛋白質(zhì),消化率達(dá)90%以上、利用率達(dá)85%以上,食用后可以更好為人體消化吸收,改善人體免疫力低下問題,身體虛弱者、老年人、兒童都可以吃。