山楂味酸甘,性微溫屬于酸性食物,其作用是開(kāi)胃,助消化的作用。但是一般有慢性胃炎,胃酸過(guò)多的患者建議不要多吃山楂,吃多了很容易誘發(fā)胃炎的發(fā)生,導(dǎo)致不適感。其原因是因?yàn)樯介写罅康挠袡C(jī)酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,如果空腹食用,會(huì)使胃酸猛增,對(duì)胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,就會(huì)導(dǎo)致胃疼,反胃,惡心。建議胃腸功能弱的人應(yīng)盡量少吃生的山楂,吃后胃疼時(shí)可以大量飲用溫水可以稀釋胃酸,緩解胃酸對(duì)胃粘膜的傷害,減輕胃痛。