孕婦在懷孕期間可以適當(dāng)?shù)某载i腦花。不過豬腦一定要經(jīng)過消毒,并且保證干凈衛(wèi)生,沒有細(xì)菌。豬腦香滑可口,少量的食用,可有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)衰弱,緩解頭暈頭痛。其中還富含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪,對于孕婦的身體營養(yǎng)補(bǔ)充有很大的幫助。豬腦花富含蛋白質(zhì)和脂肪,另含硫胺素和抗壞血酸和大量的膽固醇等成分,具有益腦髓、補(bǔ)虛勞、鎮(zhèn)靜安神的功效。但是由于豬腦花屬于膽固醇含量最高的食物之一,是豬肉膽固醇含量的30倍,對心腦血管健康欠佳的人群,尤其高血壓、糖尿病、膽囊炎、冠心病的人群應(yīng)該要慎食。懷孕之后,飲食盡可能廣泛、多樣化。多吃蛋白質(zhì),尤其優(yōu)質(zhì)蛋白食物,多吃蔬菜水果,不能接觸有毒物質(zhì)和輻射源。對豬腦花可以吃,但是不要吃很多就可以。