腦出血患者的飲食調(diào)理對疾病的恢復(fù)至關(guān)重要,合理的膳食可以促進(jìn)疾病康復(fù)。一般情況下,建議腦出血患者以低鹽、低脂為主,并注意補充維生素和微量元素。1、限制鈉攝入:對于有高血壓病史或存在水腫癥狀者應(yīng)嚴(yán)格控制食鹽量在每日3g以內(nèi);2、適量蛋白質(zhì):可選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如瘦肉、牛奶等食物,保證每天至少80-150克左右即可,避免過量導(dǎo)致腎臟負(fù)擔(dān)加重而誘發(fā)腎功能不全等情況發(fā)生;3、增加蔬菜水果類進(jìn)食:此類食物富含多種人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)及纖維素,有助于預(yù)防便秘的發(fā)生;4、多飲水:有利于體內(nèi)代謝廢物排出體外,但要少量多次飲用溫開水為宜;5、其他注意事項:包括戒煙限酒、少喝濃茶咖啡以及少吃腌制食品等均有益于身體健康。在病情穩(wěn)定后可根據(jù)自身情況適當(dāng)進(jìn)行運動鍛煉,增強體質(zhì)提高免疫力也有助于身體盡快恢復(fù)健康狀態(tài)。