板鴨是鴨類的一種,其內(nèi)含有較為豐富的營養(yǎng)物質(zhì),正常人群可以適量食用,對人體有一定好處。但是對于2型糖尿病患者而言,需要根據(jù)血糖情況決定是否可以吃板鴨,如果血糖控制不佳,一般不建議吃板鴨,如果血糖控制較好,可以少量或適量吃板鴨。1、血糖控制不佳:2型糖尿病患者一般要求將血糖控制在相對良好的范圍內(nèi),比如空腹血糖2、血糖控制較好:如果2型糖尿病患者血糖控制基本達標,比如空腹血糖3、血糖控制較差:如果2型糖尿病患者的血糖控制不佳,甚至已經(jīng)達到了糖尿病的診斷標準,此時則不建議吃板鴨,否則容易導致血糖大幅度波動,從而會增加糖尿病急性并發(fā)癥的發(fā)生幾率,嚴重時還會造成糖尿病的慢性并發(fā)癥。建議2型糖尿病患者在醫(yī)生指導下合理安排飲食、運動、藥物等治療方案,把血糖控制在相對穩(wěn)定的狀態(tài)下,再適當吃板鴨這類高蛋白食物。