肝硬化患者飲食一定要引起足夠的重視,主要吃一些清淡的、軟食低鹽的食物,因?yàn)楦斡不牟∪?,特別是到了晚期,也叫失代償期,他的胃壁食道靜脈是曲張的,他有一個(gè)門脈高壓,他的食道或者胃里的靜脈血管是充盈的,我們?nèi)绻麛z入了一些比較尖銳的食物或者質(zhì)地比較硬的食物,很容易劃破血管,從而導(dǎo)致消化道大出血,同時(shí)很多時(shí)候肝硬化到了晚期的患者會(huì)浮水,浮水形成水納儲(chǔ)留,就是吃的太咸了,飲食攝入鹽分過多,會(huì)加重或者導(dǎo)致浮水的形成。