痛風(fēng)能吃筍類嗎
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痛風(fēng)患者可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食竹筍,因為損嘌呤也不是很高,但是在煮的過程中常會跟肉燒在一起。肉屬于嘌呤含量比較高的食物,需要注意痛風(fēng)患者或者高碳酸血癥患者建議低嘌呤的飲食,應(yīng)該避免高嘌呤飲食。
從原則上講海鮮,動物內(nèi)臟,啤酒白酒尤其是紅肉湯。屬于嘌呤含量較高,痛風(fēng)患者要避免使用但是豬肉就是在蒸煮的過程中先放在水中煮開加水倒掉,重新進(jìn)行紅燒大部分嘌呤都融入到水中流失道,嘌呤含量會適當(dāng)?shù)慕档涂梢允秤贸M(jìn)行低嘌呤飲食以外,還要注意多飲水保證每天尿量在2000毫升以上,要戒煙戒酒,啤酒屬于高嘌呤食物,白酒也會對尿酸的排泄造成影響。適量的飲用紅酒對痛風(fēng)的影響并不是很大對于體重超重或者肥胖患者這建議降低體重。
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