月子里能吃煮的蘋果嗎?
蘋果是我們平時(shí)比較熟悉的水果,很多人平時(shí)都喜歡吃蘋果,蘋果最為常見的吃法就是直接食用,直接食用蘋果,蘋果中的維生素是不容易流失的,而且生吃蘋果對(duì)人身體健康的好處也是很多的,但是大家都知道女性在月子期間是不能吃生冷的東西,在月子里可以吃煮的蘋果嗎?
月子里能吃煮的蘋果嗎?
可以的。由于受傳統(tǒng)觀念的影響,有些產(chǎn)婦在坐月子期間,往往不沾水果的邊。認(rèn)為水果屬于生冷食物,吃了會(huì)導(dǎo)致乳汁減少、腰酸腿痛、月經(jīng)不調(diào)等。實(shí)際上這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。水果中則含有大量的碳水化物、維生素、微量元素等,它能彌補(bǔ)純進(jìn)食魚肉蛋類的不足;如兩者合理搭配良用,則能取長補(bǔ)短,相得益彰。
蘋果加熱后,其所含的多酚類天然抗氧化物質(zhì)含量會(huì)大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見,熟吃蘋果大有益處。一般沒有不良影響。
蘋果煮熟吃有什么好處
1、營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善
蘋果加熱以后,其中的膳食纖維果膠得以軟化,軟化后的膳食纖維和果膠更容易被人體利用,從而使其營養(yǎng)作用發(fā)揮得更完善。
2、減少胃腸道刺激
煮蘋果更適合一些特殊人群,臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人,可以減少咀嚼,減少對(duì)胃腸道的刺激,使得攝入更順暢。
3、降低膽固醇
蘋果可以跟豬肉一起搭配煮著吃呢,這樣既增加營養(yǎng)又可抑制膽固醇升高,因?yàn)樘O果中的膳食纖維有降低膽固醇的作用。而且蘋果可消除豬肉的獨(dú)特異味。
4、防治內(nèi)熱
吃煮熟蘋果可防治嘴唇生熱瘡、牙齦發(fā)炎、舌裂等內(nèi)熱現(xiàn)象。
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