孩子個(gè)頭猛躥 原因竟然是吃了這些

每個(gè)家長(zhǎng)都想要讓寶寶長(zhǎng)高，那么促進(jìn)孩子長(zhǎng)個(gè)的食物有哪些？下面小編就給家長(zhǎng)們推薦這幾道助力孩子身高，不再讓孩子輸在起跑線上。

孩子長(zhǎng)個(gè)子食譜有哪些孩子長(zhǎng)個(gè)子吃什么好促進(jìn)孩子長(zhǎng)個(gè)的食物有哪些

長(zhǎng)個(gè)子食譜

一、蝦皮雞蛋羹（9個(gè)月以上寶寶）

用料：雞蛋2個(gè)，蝦皮適量，葵花油適量。

做法：

1、雞蛋打碎碗里，攪拌均勻，將切碎的蝦皮、適量葵花油加入碗里。

2、加入適量溫水，讓雞蛋均勻溶于水，放在鍋中蒸10-15分鐘即可。

蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。蝦皮還有鎮(zhèn)定作用，常用來治療神經(jīng)衰弱、植物神經(jīng)功能紊亂等癥。所以飲食上適量的吃些蝦皮是有幫助增高。

二、西蘭花炒蝦仁（12個(gè)月以上寶寶）

用料：蝦仁6個(gè)、西蘭花小半個(gè)、生抽、淀粉少許。

做法：

1、西蘭花用淡鹽水洗凈，去掉粗根莖，撕成小朵；蝦仁用生抽和淀粉腌一下。

2、西蘭花用熱水焯一下煮8成熟，鍋中加入適量油，蝦仁翻炒變色之后加入西蘭花，再小火燒3-5分鐘，出鍋即可。

蝦仁就不用說了高量蛋白質(zhì)、豐富的微量元素和礦物質(zhì)，幫助增高十分有益。

西蘭花主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。中醫(yī)學(xué)上西蘭花有治體虛、強(qiáng)脾胃，能夠促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的功效。西蘭花可以有效降低乳腺癌、直腸癌、胃癌、心臟病和中風(fēng)的發(fā)病率，還有殺菌和防止感染的功效。

三、鯽魚豆腐湯（12個(gè)月以上寶寶）

用料：鯽魚肉300克、豆腐一塊、鹽少許。

做法：

鯽魚兩面煎黃，六分熟的樣子，加入開水煮沸5分鐘，豆腐熱水焯一下，兩者混合燉8分鐘左右，出鍋即可。

鯽魚肉質(zhì)細(xì)嫩，肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，每百克肉含蛋白質(zhì)13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。鯽魚藥用價(jià)值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補(bǔ)虛、除羸、溫胃進(jìn)食、能補(bǔ)脾開胃，利水除濕，還能幫助寶寶通便助消化。

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四、豬肝雞蛋粥（9個(gè)月以上寶寶）

用料：新鮮豬肝50克，新鮮雞蛋一個(gè)，大米100克。

做法：

先將大米在鍋內(nèi)熬到開花，將豬肝制成泥狀，用少許食用油炒熱備用。將雞蛋制成蛋花，與熱豬肝一起放進(jìn)粥內(nèi)熬成粥狀。

豬肝具有刺激肝細(xì)胞生長(zhǎng)和促進(jìn)肝細(xì)胞DNA合成的作用。豬肝適宜氣血虛弱，面色萎黃，缺鐵性貧血者食用；適宜肝血不足所致的視物模糊不清，夜盲．眼干燥癥，小兒麻疹病后角膜軟化癥，內(nèi)外翳障等眼病者食用；適宜癌癥患者及放療、化療后食用。

五、豬肉菠菜湯（9月以上寶寶）

用料：新鮮豬脊肉350克，菠菜200克。

做法：

用清水洗凈豬肉，放入砂鍋內(nèi)，加適量清水，先用武火，后用文火煮到軟爛；然后將洗凈的菠菜放入湯中，煮軟即可。也可以將豬肉剁成肉餡，做豬肉丸。

菠菜有“營(yíng)養(yǎng)模范生”之稱，它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)（鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等）、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。

菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。