育兒經(jīng)驗(yàn) 寶寶生長關(guān)鍵期怎么做?
春天是兒童生長的關(guān)鍵時(shí)期,急需鈣、磷等,吃芝麻醬是補(bǔ)充營養(yǎng)的好方法。芝麻醬不僅是一種調(diào)味品,而且有其獨(dú)特的營養(yǎng)價(jià)值。它的獨(dú)特之處在于它所含的許多營養(yǎng)素"四高",即高鈣、高鐵、高蛋白、高亞油酸,加上富含磷、核黃素和芳香芝麻酚。這些都是兒童身體生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素。芝麻醬含鈣量特別高,每100克含鈣870毫克,僅次于蝦皮。吃10克芝麻醬相當(dāng)于吃30克豆腐或140克大白菜。而且芝麻醬味道好,更容易被大家接受。因此,經(jīng)常給孩子吃芝麻醬對預(yù)防佝僂病、骨骼和牙齒的發(fā)育非常有益。
每100克純芝麻醬含鐵量高達(dá)58毫克,是豬肝的1倍,是蛋黃的6倍。如果你每天吃一湯匙芝麻醬(約10克),你可以吃5.8毫克鐵,相當(dāng)于23克豬肝或80克蛋黃。注意在飲食中經(jīng)常給孩子們補(bǔ)充芝麻醬,不僅要調(diào)整一些孩子偏食厭食癥對糾正和預(yù)防缺鐵性貧血有積極作用。
芝麻醬比瘦肉含有更多的蛋白質(zhì),每100克含有21克,高于雞蛋和牛奶,經(jīng)常吃芝麻醬是補(bǔ)充蛋白質(zhì)的可靠方法之一。
目前,市場上銷售的兒童食品種類繁多。在成千上萬種兒童食品中,沒有多少營養(yǎng)豐富的食品,如芝麻醬。因此,家長可以在孩子的飲食中適當(dāng)添加芝麻醬,尤其是在春天,這對孩子的成長發(fā)育非常有益。
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