媽媽須知：用湯泡飯喂孩子好不好

　　給孩子吃“湯泡飯”，不僅喂起來方便，而且孩子也愿意吃，很多家長把它當(dāng)做“喂飯必殺技”。但是很多家長卻忽略了吃“湯泡飯”的危害，因為湯泡飯絕不是家長想象的那種軟化食物、容易消化，而是會影響消化，損害我們的腸胃。

　　易有飽脹感

　　用湯泡過的飯，其容量會增加，這樣孩子吃了以后就很容易感到脹飽，每餐相應(yīng)的攝入量就會減少。常此下去，孩子一直處在半饑餓狀態(tài)，會影響到孩子的生長發(fā)育。

　　咀嚼不充分

　　吃泡飯雖然便于吞咽，但同時會因食物粉碎不充分而減少唾液的分泌。唾液分泌過程可清除和沖洗附著于牙齒及口腔的食物殘渣，唾液中還有些溶菌酶，有一定的殺菌、抑菌作用，這些對于預(yù)防齲齒和牙周疾病有重要作用。另外，咀嚼運動可以促進(jìn)牙、頷、面的正常發(fā)育，促進(jìn)局部血液循環(huán)及淋巴回流，增強(qiáng)代謝。

　　食欲減退

　　吞食泡飯減少了咀嚼動作，也會相應(yīng)地減少咀嚼的反射作用，引起胃、胰、肝、膽囊等分泌消化液的量減少。而沒有經(jīng)過細(xì)致磨碎的食物大顆粒直接進(jìn)入消化道，需要消化器官分泌更多的消化液，并獲得更多的能量來進(jìn)行消化。常此下去，食欲就會逐漸減退。

　　影響消化

　　不經(jīng)咀嚼的飯會增加胃的負(fù)擔(dān)，而過量的湯水又會將胃液沖淡，從而影響食物的消化吸收，時間長了還容易引發(fā)胃病。長此以往，胃腸功能紊亂、胃腸消化不良等疾病就會乘虛而入，嚴(yán)重影響身體健康。

　　吃泡飯是一種不良的飲食習(xí)慣

　　不論是湯飯、茶泡飯、醬油泡飯都不應(yīng)該吃。而且不論吃什么食物，都要養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣。第一，飯前喝湯和吃泡飯是兩回事，要區(qū)別開來。飯前少量喝湯，不但能濕潤口腔和食道，并能刺激口腔和胃產(chǎn)生唾液和胃液，有助于消化。第二，吃稀飯和泡飯也不同，因為稀飯質(zhì)地較細(xì)，水煮后淀粉分解成易被胃腸所吸收的糊精，不會影響消化功能。