詳解兒童常吃粗糧果蔬的好處
寶寶吃粗糧的好處有很多,所謂粗糧,是指除精白米、富強(qiáng)粉或標(biāo)準(zhǔn)粉以外的谷類食物,如小米、玉米、高粱米等。兒童常吃寶寶吃粗糧的好處有哪些呢?
1.清潔體內(nèi)環(huán)境
各種粗糧以及新鮮蔬菜和瓜果,含有大量的膳食纖維,這些植物纖維具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,起著“體內(nèi)清潔劑”的特殊作用,這是最基本的寶寶吃粗糧的好處。
2.控制寶寶肥胖
膳食纖維能在胃腸道內(nèi)吸收比自身重數(shù)倍甚至數(shù)十倍的水分,使原有的體積和重量增大幾十倍,并在胃腸道中形成凝膠狀物質(zhì)而產(chǎn)生飽腹感,進(jìn)食減少,利于控制體重。
3.預(yù)防小兒糖尿病
寶寶吃粗糧的好處還有膳食纖維可減慢腸道吸收糖的速度,可避免餐后出現(xiàn)高血糖現(xiàn)象,提高人體耐糖的程度,利于血糖穩(wěn)定。膳食纖維還可抑制增血糖素的分泌,促使胰島素充分發(fā)揮作用。
4.解除便秘之苦
在日常飲食中只吃細(xì)不吃粗的寶寶,因缺少植物纖維,容易引起便秘。因此,讓寶寶每天適量吃點(diǎn)膳食纖維多的食物,可刺激腸道的蠕動(dòng),加速排便排出,也解除了便秘帶來的痛苦。
5.有利于減少癌癥
兒童中癌癥發(fā)病率上升,與不良的飲食習(xí)慣密切相關(guān)。英國劍橋大學(xué)營養(yǎng)學(xué)家賓漢姆等曾分析研究,食用淀粉類食物越多,大腸癌的發(fā)病率越低。
上述內(nèi)容就是專家為大家介紹的寶寶吃粗糧的好處,既然寶寶吃粗糧的好處有這么多,我們一定要多讓寶寶吃粗糧哦!如您還有其他疑問,可以咨詢專家。
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