兒童維生素的科學(xué)補(bǔ)充建議
年輕父母也應(yīng)該掌握科學(xué)的喂養(yǎng)理念,不要盲目跟風(fēng),在為寶寶提供健康飲食的同時(shí),對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)品的選擇和使用也要慎重。
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兒童維生素的科學(xué)補(bǔ)充建議
維生素的科學(xué)補(bǔ)充:
維生素A
維生素A能幫助維持人眼睛的正常視力,維持皮膚的正常生長(zhǎng)分化,維持呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的正常抵抗力,還影響著寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育狀況。輕度的維生素A缺乏就會(huì)引起抵抗力下降,寶寶容易患上麻疹、肺炎、氣管炎、腹瀉等疾病,嚴(yán)重缺乏維生素A的孩子甚至?xí)鳌?/p>
飲食建議:
維生素A在食物當(dāng)中含量很少,比較豐富的食品只有肝臟、全脂奶、蛋黃等少數(shù)幾種。奶油和奶酪里面都有維生素A,但脫脂奶中就比較少,因?yàn)榫S生素A喜歡和油脂在一起。
綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜當(dāng)中含有“胡蘿卜素”,它能在人體當(dāng)中轉(zhuǎn)變成維生素A,幫助預(yù)防維生素A缺乏。所以只要每天給寶寶提供足夠的牛奶、雞蛋和綠色或橙色蔬菜即可。
維生素D
維生素D主要功能是調(diào)節(jié)鈣磷代謝,幫助寶寶骨骼的發(fā)育。維生素D不足的時(shí)候,食物中的鈣不能被很好地吸收,人體的骨骼成長(zhǎng)受到干擾,也就會(huì)影響寶寶的成長(zhǎng)。
飲食建議:
維生素D和維生素A相似,在肝臟、全脂奶、蛋黃等少數(shù)幾種食品中比較多,海魚里面也比較豐富。不過,人體只要每天在晴天的陽光下活動(dòng)20~30分鐘,就能自動(dòng)補(bǔ)足身體所需的維生素D,所以經(jīng)常進(jìn)行戶外活動(dòng)的人并不需要食物供應(yīng)的維生素D。
維生素C
維生素C的功能很多,包括維持皮膚和血管的健康,還能提高人體的抵抗力,促進(jìn)感冒的恢復(fù)。寶寶年幼抵抗力差,比較容易患上感冒等疾病,因而需要供應(yīng)充足的維生素C。
飲食建議:
維生素C主要存在于多水分的植物性食品中,包括各種蔬菜、水果和豆芽當(dāng)中。含維生素C比較多的水果是柑、橘、橙、柚、鮮棗、獼猴桃、草莓和山楂。很多水果的維生素C含量并不高,如蘋果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄、菠蘿等,根本不可能靠它們滿足維生素C的需要。
維生素B1
維生素B1可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉系統(tǒng)的興奮和傳導(dǎo),是維持大腦正常生理功能的基礎(chǔ)原料。乳母嚴(yán)重缺乏維生素B1,可使嬰兒出現(xiàn)癱軟無力等神經(jīng)系統(tǒng)疾病,重者可發(fā)生心力衰竭。
飲食建議:
生長(zhǎng)期兒童只要注意五谷雜糧的攝入就可避免維生素B1的缺乏。
維生素B2
維生素B2能幫助人體獲得能量,也能維持身體組織的正常更新。如果缺乏維生素B2,可能發(fā)生嘴角疼、舌頭疼、嘴唇疼、眼白發(fā)紅、怕光流淚等癥狀,還會(huì)影響面部皮膚的清爽。所以,如果寶寶訴說舌頭疼嘴角疼,一定要想到有可能是缺乏這種維生素的緣故。
飲食建議:
多數(shù)食物中都含有維生素B2。如果經(jīng)常吃甜食、點(diǎn)心、甜飲料和精白米飯,很少吃綠葉蔬菜,又不喝牛奶,就比較容易缺乏這種維生素。
維生素B6
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寶寶營(yíng)養(yǎng)的正確補(bǔ)充
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動(dòng)物蛋白食物、蔬菜等。
飲食建議:
維生素B6是氨基酸和脂肪的代謝輔酶,缺乏會(huì)引起驚厥、躁動(dòng)或周圍神經(jīng)炎,也可增加癲癇發(fā)作的易感性。嬰兒應(yīng)對(duì)適當(dāng)補(bǔ)充富含維B6的食物。
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