寶寶貧血能吃菠菜嗎?
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嬰兒貧血吃什么是很多家長(zhǎng)關(guān)心的話題,菠菜里含鐵,是不是寶寶吃了菠菜后就可以補(bǔ)血呢?
答案是否定的。菠菜里雖然含有鐵,但這些大部分不能被人體吸收利用,對(duì)小兒補(bǔ)鐵劑促進(jìn)造血并無(wú)用處。相反,菠菜中含的大量草酸進(jìn)入體后,與鈣結(jié)合生成草酸鈣沉淀,影響小兒骨頭和牙齒的生長(zhǎng),還會(huì)造成缺鈣而發(fā)生軟骨病。因此,因此,小兒多吃菠菜并不能治療缺鐵性貧血,反而會(huì)造成其他不良后果。
把菠菜作為一種家常菜還是可以的,吃時(shí)應(yīng)先用開(kāi)水焯一下以除去一部分草酸。另外,如果與一些動(dòng)物性食品搭配好,如菠菜肉絲、菠菜丸子湯等,就可以減輕菠菜的缺點(diǎn);而菠菜豆腐湯、雞蛋湯則屬于不良搭配,這樣會(huì)使豆腐、雞蛋中的鐵也不易被人體吸收。小編推薦:寶寶貧血吃什么好
嬰兒貧血吃什么:
多補(bǔ)充含鐵食物,加鐵的嬰兒配方奶粉、含鐵的米片或含鐵的維生素滴劑等。同時(shí),還要補(bǔ)充富含維生素C的食物,比如西紅柿汁、菜泥等,以增進(jìn)鐵質(zhì)吸收。此外,當(dāng)寶寶開(kāi)始吃固體食物后,也要多喂食含大量鐵質(zhì)的食物,如雞蛋黃、米粥、菜粥等,但應(yīng)避免喂食糖,因食糖會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收。
對(duì)于兒童與成人,最好在每斤面粉中加鐵13~16mg。我國(guó)農(nóng)村以谷類、淀粉類飲食為主,有些地方鉤蟲(chóng)病流行,必須引起重視,同時(shí)應(yīng)注意盡量增加肉類飲食,因即使在谷類中加鐵,其吸收量亦不如肉類食品。
以上就是對(duì)嬰兒貧血吃什么的介紹了,各位爸爸媽媽們,您了解了嗎?
- 上一篇:6個(gè)月的嬰兒補(bǔ)鈣食譜
- 下一篇:寶寶貧血有哪些癥狀?
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