簡(jiǎn)單食譜讓孕媽順產(chǎn)更加順利
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孕媽媽在孕期的營(yíng)養(yǎng)是不容忽視的,可是也不用大補(bǔ),下面兩款食譜,讓孕媽媽順產(chǎn)更加順利.
桃仁燉烏雞
原料:烏雞半只、核桃仁75克、枸杞、蔥姜、花椒、紹酒等。
制作:1.烏雞洗凈切塊,汆水,去浮沫;2.加桃仁、枸杞、花椒、紹酒、鹽、蔥姜等,同煮;3.再開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉,至肉爛。
營(yíng)養(yǎng)小秘訣:配合桃仁,能大大提升婦科圣品——烏雞的補(bǔ)鋅功效。
銀絲羹
原料:蛋黃豆腐(又名日本豆腐)、干貝、木耳、香菜、上湯、蔥姜等調(diào)料。
制作:1.把蛋黃豆腐及洗凈去蒂的黑木耳切絲,用冷水泡著,蔥姜切絲備用;2.干貝蒸軟,涼后搓碎,上湯燒開(kāi)后下入各種配料;3.燒開(kāi)調(diào)味、勾芡,最后撒入香菜末。
營(yíng)養(yǎng)小秘訣:蛋黃、干貝和木耳是食物中補(bǔ)鋅的高手,清淡鮮香的口味,也肯定能討得孕產(chǎn)媽咪的歡心。
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