胎盤(pán)怎么吃最好?
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近年食補(bǔ)之風(fēng)盛行,不少身體虛弱的人想盡辦法,獲取人或牛、羊等動(dòng)物的胎盤(pán),加工后食用,卻對(duì)相關(guān)知識(shí)知之甚少,下面我們就一起來(lái)了解一下胎盤(pán)怎么吃最好。
胎盤(pán)怎么吃最好?方法作為中藥使用,藥典推薦每次用量2~3克,研末吞服。作為保健滋補(bǔ),則多用鮮胎盤(pán),買不到鮮品,則可從藥店或保健品商店購(gòu)買紫河車,烘干研末后,可直接用水、牛奶送服,或裝入膠囊中服用,或調(diào)入面粉、奶粉、稀粥中,煮食。
鮮胎盤(pán)的常見(jiàn)食法有:
1、燉湯
若不忌諱,可將胎盤(pán)洗凈、切塊,加紅棗、冰糖、蓮米等燉服。也可根據(jù)醫(yī)生的建議,與其他中藥一道燉湯服用,如蟲(chóng)草燉胎盤(pán)。將半個(gè)胎盤(pán)洗凈切塊,與冬蟲(chóng)夏草10克、生地20克同放蒸鍋內(nèi)。加水少許。武火隔水燉3小時(shí)。取出。加精鹽、味精少許即可。趁熱服食,隔天一次,連服7次。可治陽(yáng)痿、早泄、遺精。
2、包餃子
有些人比較忌諱.則往往將鮮胎盤(pán)洗凈、剁碎,同其他食材一道包餃子。
3、 炒食
胎盤(pán)洗凈,切絲或小片,加入蔥、姜、蒜、辣椒及料酒等調(diào)味品,用植物油炒食。
4、做丸子
胎盤(pán)洗凈,與適量豬肉或牛羊肉及調(diào)料等同剁為細(xì)未,作丸子燉湯或炸食。
5、煮粥
先將胎盤(pán)剁細(xì)。再將大米煮為稀粥,待沸后調(diào)入粥中,調(diào)味煮熟,服食。
6、熬膏滋
胎盤(pán)洗凈、切碎.合上醫(yī)生處方中的其他藥味,按要求加工膏滋藥,服食。
注意事項(xiàng)
中醫(yī)認(rèn)為,胎盤(pán)性溫,陰虛患者不宜單用:有實(shí)邪者也不宜食用,否則會(huì)火上加油。故應(yīng)經(jīng)醫(yī)生辨證后,在其指導(dǎo)下正規(guī)加工,科學(xué)食用。
胎盤(pán)怎么吃最好?看完了以上的介紹,最后,提醒大眾,家庭保存紫河車應(yīng)置陰涼干燥處,混合一些花椒以防蛀、防霉。
- 上一篇:詳解胎盤(pán)植入
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