秋季吃紅豆對減肥有好處嗎 秋季吃紅豆的方法都有哪些
紅豆是生活中非常常見的食物。紅豆有很多功效,不僅能清除體內(nèi)毒素,還能消除水腫。這對容易水腫的女孩來說不是好消息。讓我們來看看紅豆消除水腫的食譜。
紅豆自古以來就被認為是一種健康的食物,尤其是吃不胖,紅豆也是我們健康的好朋友,豐富的鐵可以讓我們充滿血,讓我們的臉紅潤。紅豆具有清心、脾、腎的作用,使我們內(nèi)氣豐富。
紅豆的藥用價值
紅豆具有良好的藥用價值,中醫(yī)認為紅豆平味甘酸,無毒。紅豆種子可食用藥用,常用于粥、豆沙。干豆含蛋白質(zhì)21~23%,脂肪0.3%,65%的碳水化合物。紅豆葉治療尿頻、遺尿;花清熱、解渴、醒酒、解毒。此外,紅豆水提取物對金黃色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌和傷寒桿菌有抑菌作用。
養(yǎng)生常吃紅豆的四大好處
好處1:消除水腫
紅豆除了富含鉀外,皮膚中所含的皂苷很強的利尿作用,可以很好地改善腳氣病和腎功能衰退引起的面部和腳部水腫。因此,紅豆必須用于治療水腫。
好處二:養(yǎng)心補血
古代李時珍稱紅豆為紅豆“心之谷”,強調(diào)紅豆的滋養(yǎng)作用。紅豆不僅能清心火,還能補心血。它富含粗纖維物質(zhì),臨床上有助于降低血脂、血壓、改善心臟活動功能;同時,它富含鐵,能行氣補血,非常適合努力工作。讓你的手和腳在冬天不冷。
好處三:健脾胃
脾胃消化能力相對較強,吸收能力較好。因此,虛弱的人應(yīng)該在冬天加強補充劑,為明年做好營養(yǎng)儲備,明年精力充沛,強壯,不會生病。紅豆,在中藥中被稱為“赤小豆”,還具有明顯的健脾胃功效。
好處四:祛濕清熱
中醫(yī)看來,都意味著體內(nèi)有濕。水液不能隨氣血流動,滯留在人體細胞之間,使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質(zhì),還含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分,具有清熱利尿、祛濕排毒作用。
幾種紅豆食譜:
告別大肚子-陳皮紅豆沙
制作:紅豆泡軟后,用水蒸熟,加水和糖煮成豆沙,然后用細篩過濾掉豆皮,加入切碎的陳皮茸煮十分鐘以上。甜紅豆沙嚼起來有點香。
功效:減少腹部脂肪的積累,幫助你告別你的大肚子。能通過小腸排尿腫脹,此外,它還具有調(diào)節(jié)月經(jīng)和牛奶的作用,對女性月經(jīng)不規(guī)律,哺乳期女性牛奶通行不良的效果準確。此外,陳皮還具有化痰止咳、幫助消化的作用。對停止飲食、消化不良有良好的治療效果。
消水腫-紅豆薏仁湯
功效:有助于美容,益氣養(yǎng)血,利水消腫。紅豆能益氣補血,利水消腫;薏米能健脾利水,清熱排膿。
制作:將生薏米和紅豆洗凈浸泡半天左右,瀝干備用。薏米加水煮至半軟,加入紅豆煮熟,再加入冰糖,溶解后熄火即可食用。
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