過量攝入維生素可能會損害肝臟健康。雖然維生素對維持身體正常運轉(zhuǎn)至關(guān)重要，但任何營養(yǎng)成分都需適量，過猶不及。
人體需要從飲食中適量獲取維生素以維持正常生理機能，例如維生素A對視力和皮膚健康有益，維生素D有助于鈣的吸收，維生素B則與神經(jīng)及代謝相關(guān)。但某些維生素，如果攝入過量，尤其是脂溶性維生素（如維生素A、D、E、K），不容易通過尿液排出，可能在體內(nèi)蓄積。長期高劑量攝入這些維生素，就像給肝臟加了“額外工作量”，可能導(dǎo)致肝臟損傷甚至中毒。
維生素A是過量攝入后對肝臟影響較大的代表。如果補充過量，可能引起肝臟脂肪變性，甚至肝纖維化。長期超量攝入維生素D也可能導(dǎo)致高鈣血癥，對肝臟和腎臟都造成負擔(dān)。相比之下，水溶性維生素（如維生素C和B族維生素）過量通常通過尿液排出，不易蓄積，但仍然可能對部分人群（如腎功能差者）帶來風(fēng)險。盲目補充高劑量維生素尤其需要警惕。
合理利用飲食是最安全的獲取途徑。豐富的天然食材如水果、蔬菜、堅果、魚類中均含有多種維生素，可通過日常膳食均衡攝入。如果有特殊需求而需補充維生素，應(yīng)嚴格按照推薦量服用，同時避免長期大劑量補充。若有慢性疾病或長期服藥的情況，應(yīng)謹慎評估補充效益，避免潛在健康風(fēng)險。
充分理解維生素的科學(xué)補充原則是關(guān)鍵。無論是否服用補充劑，多詢問自身需求，尊重科學(xué)指標，切勿因為迷信“補得多更好”而忽視了身體的真實狀況。
