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三伏天是腹瀉高發(fā)期,腹瀉期該如何吃?

發(fā)布時(shí)間: 2024-08-21 07:57:30

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天氣炎熱,又到了腹瀉高發(fā)的季節(jié)。作為一種廣泛的流行病,腹瀉除了給人帶來(lái)不適,甚至還會(huì)造成脫水、電解質(zhì)紊亂、腎功能異常、酸中毒、休克等。

一旦發(fā)生腹瀉,先要去看病求醫(yī),弄清原因,才好采取相應(yīng)措施來(lái)治療和康復(fù)。

腹瀉期應(yīng)該如何吃?

腹瀉期具體吃什么合適,要看胃腸狀況而定。

嚴(yán)重腹瀉

嚴(yán)重腹瀉時(shí),暫時(shí)需要禁食,讓腸道得到充分休息。

這時(shí)候可以用靜脈輸液,或少量多次地喝葡萄糖補(bǔ)液鹽溶液,避免嚴(yán)重脫水和電解質(zhì)紊亂。如果能喝下去液體,就先從清淡流食和半流食開始。

輕度恢復(fù)期

一般來(lái)說(shuō),只要肚子不太疼痛,腹瀉次數(shù)減少時(shí),就可以進(jìn)食了。

此時(shí)應(yīng)該吃容易消化的食物,減少胃腸道的負(fù)擔(dān)。最好是“低脂肪少渣半流食”,也就是水分大,看起來(lái)比較稀的食物,質(zhì)地非常柔軟,沒(méi)有渣子,脂肪很少或沒(méi)有脂肪,以淀粉為主,含少量蛋白質(zhì)。

這樣的食物不會(huì)刺激腸道,也特別容易消化吸收。比如大米粥、小米粥、很軟的蛋花湯面、山藥蓮子糊、藕粉羹等。

特別注意

蛋白質(zhì)雖然可以補(bǔ)充,但要從少到多逐漸加量,烹調(diào)要柔軟細(xì)碎,比如很嫩的蒸蛋羹,暖到室溫的酸奶,然后再慢慢添加魚糜和雞肉糜等。

從烹調(diào)方法來(lái)說(shuō),這時(shí)候一定要吃蒸煮食物,還可以考慮燉、汆等烹調(diào)方法,油炒、油煎都不合適。燉煮時(shí)可以用少量溫和的香辛料,比如小茴香、大茴香、肉桂等。

腹瀉期避免5種食物

1、甜食和冷飲

吃甜食不利于腸道康復(fù),因?yàn)楦篂a期間人體小腸絨毛受損,蔗糖酶是小腸絨毛外層分泌的,故而腸道感染期間吃甜食不好消化。三伏天是腹瀉高發(fā)期,腹瀉期該如何吃?

冷飲就更不用說(shuō)了,冷刺激本身就是促進(jìn)腸道運(yùn)動(dòng)、加劇腹瀉的,此時(shí)應(yīng)吃溫?zé)岬氖澄铩?/p>

2、生的蔬菜水果

因?yàn)檫@類食物的纖維比較硬,有渣子,對(duì)正在發(fā)炎的腸道有刺激。如果要補(bǔ)充果蔬,最好用榨汁、打漿的方法,而且要把渣子濾去。

尤其要避免吃帶籽水果,比如草莓、桑葚、獼猴桃、火龍果等,因?yàn)榧?xì)小的種子能有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),反而會(huì)加重腹瀉。

3、高脂肪的食物

香腸、培根、火腿、烤串等高脂肪食物會(huì)給胃腸道帶來(lái)負(fù)擔(dān),同時(shí)加工肉制品中所含的亞硝胺類致癌物質(zhì)和其他氧化產(chǎn)物對(duì)受損的消化道也是不利的。

4、牛奶

牛奶中含有乳糖。消化乳糖靠小腸黏膜上的細(xì)胞所分泌的乳糖酶,而在腸道發(fā)炎的時(shí)候,這層細(xì)胞受到破壞,于是身體暫時(shí)性地?zé)o法分泌乳糖酶。

沒(méi)有了乳糖酶,乳糖不能得到分解,就會(huì)刺激腸道,加重脫水、腹瀉等癥狀,并在大腸中引起脹氣,不利于康復(fù)。

酸奶則不在限制之列,因?yàn)樗崮讨械娜樘且呀?jīng)被乳酸菌所利用,同時(shí)乳酸菌還可以提供乳糖酶。

5、豆?jié){

豆?jié){中所含的低聚糖物質(zhì)會(huì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)腹瀉患者不合適。

同時(shí),豆?jié){中還含有少量的胰蛋白酶抑制劑、皂甙、植酸等抗?fàn)I養(yǎng)成分,它們對(duì)于消化吸收功能有抑制作用,皂甙對(duì)胃腸也有刺激作用。

在胃腸道正常時(shí),這點(diǎn)量不足為慮,但在腸道感染狀態(tài)下,有可能會(huì)對(duì)這些抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更為敏感。

腹瀉恢復(fù)期還要避免吃各種市售零食,特別是路邊攤上的,衛(wèi)生得不到保證。超市的零食大部分所含脂肪、糖分過(guò)高,均可能給消化道帶來(lái)負(fù)擔(dān)。

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精彩問(wèn)答

  • 貝貝南瓜會(huì)引起小兒腹瀉嗎

    貝貝南瓜一般不會(huì)引起小兒腹瀉,因?yàn)樨愗惸瞎现泻胸S富的維生素以及胡蘿卜素,通常能夠起到健脾胃的效果,因此并不會(huì)引起小兒腹瀉。小兒腹瀉大多是由于腹部受涼所導(dǎo)致,也有可能是飲食不當(dāng)?shù)脑颍话憧梢圆扇「共繜岱蟮姆绞竭M(jìn)行緩解,如若采取措施后癥狀沒(méi)有得到有效改善,可以遵從醫(yī)生指導(dǎo)服用具有止瀉效果的藥物進(jìn)行治療。

  • 諾如病毒感染和秋季腹瀉一樣嗎

    諾如病毒感染和秋季腹瀉不一樣,但是兩者非常相似,諾如病毒大多數(shù)在秋冬季節(jié)比較多發(fā),所以很容易被大家認(rèn)為是秋季腹瀉。諾如病毒感染的主要癥狀表現(xiàn)為惡心、嘔吐、以及腹瀉和發(fā)燒等癥狀,而秋季腹瀉的癥狀主要是表現(xiàn)為腹瀉、腹部痙攣疼痛等癥狀。諾如病毒的病程一般會(huì)持續(xù)7天左右,在治療期間飲食上要多吃一些清淡易消化的食物,禁止吃辛辣刺激及油膩性比較大的食物,注意腹部保暖。

  • 腹瀉對(duì)痔瘡有什么影響

    腹瀉很有可能會(huì)導(dǎo)致痔瘡加重,因?yàn)樵诨忌细篂a以后,會(huì)導(dǎo)致大便次數(shù)增多,可能會(huì)對(duì)肛門帶來(lái)刺激,而且還會(huì)導(dǎo)致肛門有下墜感,所以會(huì)出現(xiàn)病情加重的情況。如果是患上了腹瀉,一定要配合醫(yī)生盡快進(jìn)行治療,可以口服消炎藥或者是使用蒙脫石散等藥物,能夠促進(jìn)病情恢復(fù),從而減少對(duì)痔瘡的影響。而且還要針對(duì)痔瘡進(jìn)行治療,比如使用痔瘡栓或者是痔瘡膏,治療期間要注意保持大便通暢。

  • 肚子疼不腹瀉是怎么了

    肚子疼不腹瀉,可能是由于急性腸胃炎而造成的。急性腸胃炎會(huì)出現(xiàn)惡心、食欲不振、胃痛、胃痙攣等癥狀,如果急性腸胃炎久治不愈,還會(huì)造成脫水、頭暈、昏迷等并發(fā)癥,建議去正規(guī)的醫(yī)院,在醫(yī)生的指導(dǎo)下通過(guò)服用抗生素的藥物緩解。在日常的生活中,要注意合理的飲食,少食多餐,避免暴飲暴食,多增加休息時(shí)間,避免進(jìn)行重體力勞動(dòng)。

  • 腹瀉對(duì)身體有什么影響

    腹瀉通常會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)大量水分排出體外,可能會(huì)出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象,而且還可能會(huì)引起電解質(zhì)紊亂。如果出現(xiàn)了反復(fù)腹瀉的現(xiàn)象,還可能會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良或者維生素缺乏的癥狀。如果不及時(shí)治療導(dǎo)致病情加重,還可能會(huì)引起多器官功能受損。腹瀉通??梢栽趯I(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下服用止瀉類的藥物進(jìn)行治療,比如蒙脫石散。在日常生活中一定要注意飲食衛(wèi)生。

  • 腸息肉是否會(huì)引起腹瀉

    腸息肉可能會(huì)造成腹瀉的產(chǎn)生,根據(jù)個(gè)人體質(zhì)不同,有的人不會(huì)出現(xiàn)腹瀉,有時(shí)候腹瀉也可能是消化不良引起的。根據(jù)病情描述,患者患有腸息肉,腹瀉可能是炎癥引起的,腸息肉有主要的癥狀是腹痛、便血、腹瀉。腸息肉的患者平時(shí)要注意少吃生冷和辛辣刺激性的食物,多吃清淡易消化的食物,尤其是高纖維多維生素的食物,養(yǎng)成規(guī)律的飲食和作息習(xí)慣。如果不是很確定是什么原因引起的腹瀉,所以建議去醫(yī)院做腸鏡檢查,必要時(shí)取活檢明確病變的性質(zhì)。

  • 苓桂術(shù)甘湯會(huì)造成腹瀉嗎

    苓桂術(shù)甘湯不會(huì)造成腹瀉。苓桂術(shù)甘湯屬于一種溫性的中藥,可以很好的起到補(bǔ)脾或者驅(qū)寒等作用,但是不會(huì)造成腹瀉。如果患者服用此藥后出現(xiàn)腹瀉,可能是受涼或者飲食不當(dāng)?shù)纫蛩貙?dǎo)致的?;颊呖梢约皶r(shí)到中醫(yī)內(nèi)科,采用把脈的方式進(jìn)行確診。一旦確診后,腹瀉可以用蒙脫石散等止瀉的藥物治療。飲食上注意多吃清淡食物,避免吃辛辣刺激的食物。

  • 肝腹水患者腹瀉怎么辦

    肝腹水一般是指肝硬化腹水,因此首先應(yīng)當(dāng)針對(duì)引起肝硬化的病因進(jìn)行處理。比如說(shuō)如果是乙肝所造成的肝硬化,病毒復(fù)制活躍,應(yīng)當(dāng)注意口服恩替卡韋等控制病毒。由于腹水的產(chǎn)生主要和血漿膠體滲透壓下降,抗利尿激素滅活減弱有關(guān)。

  • 最近老是腹瀉是怎么回事

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  • 腹瀉拉水可以自愈嗎?

    腹瀉拉水,這不能自愈的,引起腹瀉的原因很多,可能是消化不良,著涼引起,另外可能是細(xì)菌感染等引起,建議及時(shí)大便常規(guī)檢查,最好明確后服用藥物治療,可以服用止瀉的藥物治療,同時(shí)建議多喝水,避免脫水,另外需要抽血檢查電解質(zhì),排除電解質(zhì)紊亂等。

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