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急性腎炎患兒食量多少合適 急性腎炎患兒食量問(wèn)題分析

發(fā)布時(shí)間: 2022-12-09 17:32:28

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急性腎炎是小兒常見(jiàn)疾病之一,整個(gè)腎臟受到不同程度的損害,使尿量減少。又因腎臟及全身毛細(xì)血管受損,使血管壁通透性改變,造成全身浮腫,血壓升高,尿少等癥狀。此時(shí)病人的飲食應(yīng)忌鹽,水分不必過(guò)分限制,以利排尿。待尿量增多時(shí),可由無(wú)鹽改為少鹽,每天約1.5~2克,即鹽50克可吃25~30天。在限制用鹽時(shí),凡用堿或鹽制成的饅頭、面條、蘇打餅干及各種醬菜、醬瓜等均應(yīng)禁忌,如需食用,應(yīng)自己制備無(wú)堿無(wú)鹽面食。急性腎炎患兒食量多少合適急性腎炎患兒食量問(wèn)題分析

關(guān)于蛋白質(zhì)攝入量,在發(fā)病初期有明顯尿少及高血壓時(shí),要適當(dāng)控制。每日每公斤體重0.5克(或不超過(guò)每公斤l克),如一個(gè)7~8歲兒童,每日約給蛋白質(zhì)11克左右,折合瘦豬排骨肉50克,或鯧魚(yú)100克。然而一日膳食中蛋白質(zhì)來(lái)源除肉類(lèi)食品外,還有谷類(lèi)等植物食品,上面舉例的量指的是一日總量,實(shí)際選配膳食時(shí),動(dòng)植物食品均需一并考慮,使其每日所攝入的蛋白質(zhì)在限量之內(nèi)(詳見(jiàn)下例)。由于小兒正在生長(zhǎng)發(fā)育階段,這種低蛋白膳食不宜長(zhǎng)時(shí)間食用,2~3天后即應(yīng)將蛋白質(zhì)的供給量提高到每日30克左右。

一般病情已緩解的病兒可自由選擇食物,開(kāi)始時(shí)先考慮無(wú)鹽,之后漸改為少鹽普通膳食,并鼓勵(lì)病兒多吃水果和糖類(lèi)食物。適量補(bǔ)充維生索C和復(fù)合維生素B片劑,據(jù)醫(yī)囑按量食用。

下例是一個(gè)7歲兒童患急性腎炎時(shí)的一日進(jìn)食量。初期的飲食中蛋白質(zhì)限制在每日11克,禁用食鹽。

早飯:糖粥一碗。

點(diǎn)心(9:00):蘋(píng)果1只

午飯:白粥一碗、蛋黃一只、黃芽菜(100克)、油10克(炒菜用)

點(diǎn)心(14:00):煮梨1只(100克)、糖20克

晚飯:白粥一碗、青菜60克、土豆30克、油10克

點(diǎn)心(19:00):蘋(píng)果一只(100克)

如按上述食物量進(jìn)食,則一日所獲蛋白質(zhì)為11克,熱能為917千卡。不過(guò)食用此類(lèi)飲食時(shí),多半在住院期中,病情好轉(zhuǎn)出院時(shí),一般可用低鹽原來(lái)飲食,限制食鹽每日1.5克即可。蛋白質(zhì)的供給量無(wú)需限制過(guò)嚴(yán),但要遵照醫(yī)囑定時(shí)去門(mén)診,以觀察出院后病情恢復(fù)情況。

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精彩問(wèn)答

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