肺炎是一種常見的肺部炎癥，導致此病的原因有很多，最常見的就是感冒、發(fā)燒。您知道嗎?對于肺炎的患者，調整飲食很重要，保證營養(yǎng)的均衡和吸收是最基本的，這樣才能保證足夠的體力戰(zhàn)勝病魔，下面我們就來看看。
少量多餐
少量多餐，進食優(yōu)質蛋白、高熱量、高維生素的飲食。例如：蛋類、動物肝臟、糙米、玉米面、蕎麥面、水果和蔬菜等，可多給予木耳、紫菜、海帶、蘑菇等。
飲食清淡
少吃辛辣、煎炸等刺激性油膩食品。平時以清淡為宜，尤其對于肥胖患者，脂肪供應量宜低。吃肉以瘦肉為宜，以達到祛痰濕與適當控制體重為目的。辛辣、煎炸等食品，易生痰，導致熱助邪盛，邪熱郁內而不達，久之可釀成疾熱上犯于肺，加重病情。
多飲水
重度肺纖維化患者因張口呼吸，出汗多、飲食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及時補充水分、增加液體攝進量，對于糾正或防止失水，具有非常重要的意義。要鼓勵患者多飲水。如患者不能飲食時，可用靜脈補液，這樣有利于稀釋痰液。伴有心衰的患者飲水要適量。
不吃過敏食物
對某些已知會引起過敏、誘發(fā)哮喘的食物，應避免食用：所謂“忌口”就是忌“發(fā)物”?！鞍l(fā)物”一般是指食后能引起宿病復發(fā)或新病加重的食物。“發(fā)物”包括的范圍很廣，對于不同的人來說是因人而異的。例如：有些過敏體質者常因吃了魚、蝦、蟹等海腥類的食品而誘發(fā)咳、喘加重。所以肺纖維化患者應根據(jù)自己的實際情況，做好“忌口”，這樣既可以避免由飲食不慎而導致咳、喘加重，又可以防止因過于講究“忌口”而影響機體對多種營養(yǎng)物質的吸收。
多吃增加抵抗力的食物
增強體質，提高自身的免疫力，是預防肺炎的有效途徑。研究發(fā)現(xiàn)，冬蟲夏草能有效增加免疫系統(tǒng)細胞、組織數(shù)量，促進抗體產生，增加吞噬、殺傷細胞數(shù)量、又可以調低某些免疫細胞的功能，是增強人體免疫力的首選。配方：選用質地優(yōu)良的福臨門冬蟲夏草，粉碎后服用，每次1.5克，每日2次，連續(xù)服用10天大部分患者均可取得顯著的療效。
忌煙酒、忌過咸食物
肺纖維化患者多數(shù)伴有氣道高反應狀態(tài)，煙、酒和過咸食物的刺激，輕易引發(fā)支氣管的反應，加重咳嗽、氣喘等癥狀。
看了上述內容的介紹，您對肺炎的飲食注意事項，現(xiàn)在不再陌生了吧，飲食對于肺炎患者來說，是很重要的哦。對于肺炎患者，首先會加重炎癥的食物就必須避免吃，多喝水是肺炎患者要養(yǎng)成的最基礎的習慣。
