骨科專家指出，膝關(guān)節(jié)炎雖然治療有一定的難度，但是并不是不治之癥，所以膝關(guān)節(jié)炎患者不要恐懼，只要積極配合醫(yī)生的治療，同時(shí)在飲食當(dāng)中多吃一些對膝關(guān)節(jié)炎有利的食物，這樣可以更好的提高疾病的治療效果，具體治療膝關(guān)節(jié)炎食物有哪些呢？
對膝關(guān)節(jié)炎有利的食物：
每天都要吃一些富含維生素的食物，如亞麻籽、稻米麩、燕麥麩等。
多食含硫的食物，如蘆筍、雞蛋、大蒜、洋蔥。因?yàn)楣趋?、軟骨和結(jié)締組織的修補(bǔ)與重建都要以硫?yàn)樵?，同時(shí)硫也有助于鈣的吸收。
多食含組氨酸的食物，如稻米、小麥和黑麥。組氨酸有利于清除機(jī)體過剩的金屬。多食用富含胡蘿卜素、黃酮類、維生素C和E以及含硫化合物的食物。
禁服鐵或含鐵的復(fù)合維生素。因?yàn)殍F與疼痛、腫脹和關(guān)節(jié)損傷有關(guān)。而茄屬蔬菜，如西紅柿、土豆、茄子、辣椒等及煙草中的生物堿能使關(guān)節(jié)炎癥狀加重。
關(guān)節(jié)炎患者不要經(jīng)常使用鐵鍋烹飪。習(xí)慣用鐵鍋炒菜和類風(fēng)濕風(fēng)性關(guān)節(jié)炎病很容易舊病復(fù)發(fā)，發(fā)病后血清中的鐵含量下降。
對膝關(guān)節(jié)炎有利的食物，骨科專家指出，在日常飲食當(dāng)中，膝關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)多吃一些被蛋白質(zhì)豐富的食物，這樣可以減輕膝關(guān)節(jié)炎的癥狀，另外在治療期間內(nèi)，膝關(guān)節(jié)炎患者做一些康復(fù)保健活動(dòng)，對治療疾病也有一定的幫助。
