中風(fēng)康復(fù)期病人的飲食?很多人都非常害怕患上疾病，那么作為老年人最喜歡患上的疾病中風(fēng)是我們所畏懼的。中風(fēng)病人的恢復(fù)期是特別需要飲食上面的護(hù)理的，我們?cè)撛趺醋龊媚?請(qǐng)一起學(xué)習(xí)中風(fēng)康復(fù)期病人的飲食?
吞咽困難是中風(fēng)患者常見的情況，可能造成患者營(yíng)養(yǎng)不良、脫水、窒息和吸入性肺炎，嚴(yán)重時(shí)會(huì)危及生命。為了避免出現(xiàn)這些情況，患者親屬可采取下面的方法讓患者進(jìn)食：(1)使患者吃喝時(shí)坐直成90°角，進(jìn)食后保持同樣體位至少30分鐘;(2)采取少量多次的飲食原則;(3)避免用吸管飲水，以防吸入的液體直接進(jìn)入咽部，造成窒息;(4)給患者一個(gè)安靜、專心的環(huán)境,充足的進(jìn)食時(shí)間，避免在吃東西時(shí)分散其注意力。此外，也可應(yīng)用鼻飼的方法進(jìn)食特殊調(diào)制的食物。家屬要注意觀察患者的吞咽活動(dòng)，注意是否有過多流涎、掉食、食物在口腔前部存留過久、吞咽不完全、咽后咳嗽等情況，必要時(shí)請(qǐng)?？漆t(yī)生檢查。當(dāng)患者病情穩(wěn)定，且沒有吞咽困難的情況下，可以開始從流食、半流食、軟食開始，逐漸轉(zhuǎn)為普通飲食。
哪些食物可多吃
纖維素纖維素可使腸道蠕動(dòng)正常，防止便秘，可溶性纖維素可抑制血栓形成，防止動(dòng)脈粥樣硬化。新鮮蔬菜和水果富含各種維生素，胡蘿卜、鮮豆角、干豆、蘋果、大麥、燕麥等食物富含可溶性纖維素，中風(fēng)患者應(yīng)多吃這些食物，且種類應(yīng)盡可能豐富。
蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的補(bǔ)充應(yīng)以瘦肉、魚肉、去脂奶制品和豆制品為主。
此外，鮭魚、金槍魚、鱒魚、鯡魚、鯖魚、沙丁魚等魚肉中含有豐富的ω-3脂肪酸，它可以防止血栓形成，降低二次中風(fēng)的危險(xiǎn)。
黃酮類黃酮類有防治血栓形成的功效，從而有抗中風(fēng)的作用。白橘子、檸檬、桔子、蘋果、西紅柿、胡蘿卜、洋蔥等食物可以補(bǔ)足這類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
鈣、鎂這兩種微量元素有降血壓、改善血液循環(huán)系統(tǒng)的作用，鎂還能防止心律不齊。故中風(fēng)患者可多吃富含鈣(如綠菜花、白菜、大豆、鮭魚、鮮奶、豆腐等)和鎂(如菠菜、南瓜籽、葵花籽、各種堅(jiān)果仁等)的食物。
維生素C維生素C可以幫助清除體內(nèi)的過氧化物，防止這類物質(zhì)損害人體細(xì)胞，同時(shí)也有證據(jù)表明，大量維生素C可以降低中風(fēng)的幾率。圓白菜、紅柿子椒、橘子、草莓、土豆等食物都含有豐富的維生素C。
血管堵塞可能會(huì)引起中風(fēng)。血管堵塞的患者，得不到及時(shí)有效的治療，導(dǎo)致腦組織長(zhǎng)時(shí)間處于缺血的狀態(tài)后，便容易引發(fā)中風(fēng)等一系列疾病，甚至?xí)粝乱幌盗袊?yán)重的后遺癥。一旦確診為血管堵塞，需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下，合理使用抗凝血的藥物進(jìn)行治療，比如阿司匹林膠囊等。嚴(yán)重時(shí)，則需要通過血管成形術(shù)、血管支架術(shù)等相關(guān)的手術(shù)進(jìn)行治療。
眼中風(fēng)的原因可能是由于基礎(chǔ)疾病如高血壓、糖尿病等導(dǎo)致血管受損，也可能是外傷或血液高凝狀態(tài)所致。治療方面需遵醫(yī)囑使用藥物改善循環(huán)，保護(hù)視神經(jīng)，并考慮手術(shù)治療。建議患者及時(shí)就醫(yī)，遵醫(yī)囑治療，注意良好作息和心態(tài)。
眼中風(fēng)常指視網(wǎng)膜動(dòng)脈或靜脈堵塞，治療方法主要有藥物治療和手術(shù)治療兩種。藥物治療包括使用抗血小板聚集藥物如阿司匹林、硫酸氫氯吡格雷等，擴(kuò)血管藥物如羥苯磺酸鈣、銀杏葉片，以及降壓藥來控制高血壓。如果病情嚴(yán)重，藥物無法改善，可考慮進(jìn)行玻璃體切割手術(shù)。平時(shí)需注意眼部護(hù)理，避免揉搓眼睛，保持良好生活習(xí)慣。
褥瘡生成之后，我們的處理最好是在醫(yī)院處理，一是針對(duì)潰爛的部位，用碘酒與酒精棉棒消毒換藥，每天至少一次，然后覆蓋消毒紗布，最好這個(gè)貼敷的時(shí)候用3M膠紙，因?yàn)?M膠紙比較透氣，又不容易把皮膚撕破，再一個(gè)對(duì)于大小便失禁的患者，要經(jīng)常更換紙尿褲，洗澡后要擦干可撒上痱子粉，避免患者的皮膚過于潮濕，第三個(gè)是對(duì)于有腐爛肉的情況，必須要用消毒過的刀剪除干凈，若是有膿或者惡臭，則在換藥時(shí)需要，加上抗生素藥膏和藥粉，對(duì)體質(zhì)虛弱的病人，還可以適當(dāng)補(bǔ)充一些蛋白營(yíng)養(yǎng)液。
輕度中風(fēng)的病人經(jīng)過積極的治療，一般兩、三周左右就可以基本恢復(fù)。輕度中風(fēng)的病人可能會(huì)出現(xiàn)一側(cè)肢體麻木、無力、嘴歪眼斜、吐字不清、頭暈、頭痛等癥狀，應(yīng)該及時(shí)的就診，遵醫(yī)囑用擴(kuò)張腦血管以及營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞，促進(jìn)腦神經(jīng)恢復(fù)的藥物進(jìn)行治療。在治療期間應(yīng)該多給病人吃一些維生素C含量豐富的水果，多吃蛋白質(zhì)含量高的食物，要增加粗纖維的攝入，有利于保持大便通暢。應(yīng)該監(jiān)測(cè)血壓、血脂、血糖等，如果升高可以服用藥物治療。要盡量保持穩(wěn)定的情緒，保證充足的睡眠。
說話口齒不清有可能是中風(fēng)的前兆，應(yīng)到醫(yī)院做頭顱CT、核磁等檢查，明確病情，進(jìn)行合理規(guī)范化的治療。早期中風(fēng)患者會(huì)出現(xiàn)說話吐字不清、看東西模糊、肢體麻木等癥狀，中風(fēng)發(fā)生在腦部的基底節(jié)，還會(huì)造成語言障礙、肢體感覺障礙、肢體偏癱或面部偏癱。如果腦干出現(xiàn)中風(fēng)，患者還會(huì)出現(xiàn)昏迷，嚴(yán)重者還可能會(huì)成為植物人。中風(fēng)患者一定要及時(shí)進(jìn)行治療，并根據(jù)醫(yī)生的建議堅(jiān)持服用抗凝藥物和降血壓的藥物，在生活中應(yīng)戒煙、戒酒，多吃富含纖維素的食物，保持大便的通暢。
血脂過高是會(huì)導(dǎo)致中風(fēng)的，所以一定要受到患者本人的重視。高脂血癥在臨床上是非常普遍的，很多人沒有特異性的臨床癥狀，所以容易被忽視。是在體檢時(shí)才發(fā)現(xiàn)有血脂高，而又因?yàn)闆]有特殊的表現(xiàn)而不去用藥。高脂血癥是心腦血管疾病的危險(xiǎn)因素，血脂高就會(huì)導(dǎo)致冠心病以及中風(fēng)的發(fā)生。高脂血癥會(huì)使血脂在血管內(nèi)沉積，而引起動(dòng)脈粥樣硬化，以這種情況高脂血癥就可以引發(fā)冠心病、腦血管病、周圍血管病，甚至心肌梗死和中風(fēng)等。
身體半天出現(xiàn)麻木的癥狀有可能是腦中風(fēng)，也有可能是中風(fēng)的前兆癥狀，或者和血糖異常、血壓升高、腦動(dòng)脈硬化等有關(guān)系。應(yīng)該及時(shí)的去醫(yī)院就診，可以做血壓、血脂、血糖以及頭部CT、血液流變等相關(guān)的檢查。如果有腔隙性的腦梗塞，應(yīng)該應(yīng)用擴(kuò)張腦血管、營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞等藥物進(jìn)行治療。如果是在發(fā)病以后的3~6小時(shí)之內(nèi)，應(yīng)該及時(shí)的做溶栓治療，有可能短時(shí)間內(nèi)疏通血管。要注意保持低脂和低鹽飲食，多吃一些新鮮的水果、蔬菜和蛋白質(zhì)含量豐富的食物，多參加戶外運(yùn)動(dòng)。如果血壓和血糖不正常，也應(yīng)該積極的用藥治療。
說話時(shí)感覺嘴巴朝右歪，與熱中風(fēng)有一定關(guān)系。熱中風(fēng)也叫做腦血管意外、腦卒中，是因?yàn)楦鞣N因素導(dǎo)致腦內(nèi)血液循環(huán)出現(xiàn)障礙，而引起的一種疾病，常見的誘發(fā)原因有情志郁怒、飲食不節(jié)、過度勞累、氣候變化等。熱中風(fēng)在發(fā)作時(shí)，會(huì)有多種癥狀表現(xiàn)，常見的癥狀表現(xiàn)有口歪眼斜、言語不利、半身不遂。不少人在說話的時(shí)候，都會(huì)以嘴巴抽搐、向一側(cè)歪斜為表現(xiàn)。對(duì)于出現(xiàn)熱中風(fēng)現(xiàn)象的人，可以考慮使用中醫(yī)的方法進(jìn)行治療，在使用中醫(yī)治療時(shí)，應(yīng)針對(duì)患者的病情進(jìn)行辨證施治，同時(shí)還應(yīng)保持良好情緒，適當(dāng)休息，避免外界和室內(nèi)溫度過高。
輕微中風(fēng)的癥狀主要有以下兩點(diǎn)表現(xiàn)：1、出現(xiàn)半身不遂、口角歪斜、語言不利等表現(xiàn)。2、出現(xiàn)關(guān)節(jié)酸痛、頭暈?zāi)垦５缺憩F(xiàn)。早上起床后語言不利，要及時(shí)前往醫(yī)院行相關(guān)的檢查。輕微中風(fēng)，這可能是自身存在蛛網(wǎng)膜下腔出血、腦梗死等疾病。在日常生活中，需要改變不良的飲食生活習(xí)慣，及時(shí)戒煙、戒酒。
